La receta de esta milhojas de papa te va a volar la cabeza: el secreto para lograr la mejor versión

Esta preparación lleva un ingrediente que la hace única y deliciosa por lo que todos te van a pedir la receta. Mirá el paso a paso.

La milhojas de papa.
La milhojas de papa.

Una vez más te desafiamos a elevar tus habilidades culinarias con una receta que te hará sentir como un verdadero maestro de la cocina. Preparate para deslumbrar a tus amigos y familiares con esta increíble milhojas de papa rellena que te va a volar la cabeza por su increíble sabor.

¿Qué es la milhojas de papa? Imagina capas de papas tiernas y doradas, intercaladas con generosas porciones de jamón y queso derretido, todo bañado en una suave y cremosa crema de leche.

Esta receta es como un abrazo reconfortante en forma de comida. Es reconfortante, indulgente y absolutamente delicioso. La combinación de sabores y texturas es simplemente espectacular.

Desde la primera capa de papas hasta la última cucharada de crema de leche, cada bocado es una experiencia culinaria que te transportará a un estado de pura felicidad gastronómica.

Y lo mejor de todo es que esta milhojas de papa es sorprendentemente fácil de hacer. No necesitas ser un chef profesional para impresionar a tus invitados con este plato. Todo lo que necesitas son algunos ingredientes simples y un poco de tiempo en la cocina.

La milhojas de papa.
La milhojas de papa.

Ingredientes para una fuente de 20x15

- 4 Papas grandes

- 1 Pote grande de Crema de Leche (500ml aprox)

- 1 Huevo

- Queso

- Condimentos (sal, pimienta, ajo en polvo y nuez moscada)

- 1 Cebolla

- Lomito o jamón y queso (o el relleno que quieras)

El paso a paso para la mejor milhojas de papa

1-Pela las papas y cortalas en rodajas bien finitas, la clave para la milhojas.

2-En un bowl mezclá la crema, el huevo, queso rallado, sal, pimienta, ajo en polvo y nuez moscada.

3-Mezclá para que se unan los ingredientes y añade las papas.

4-Ahora agregá la cebolla, cruda o previamente salteada, y mezclá bien todo.

5-Ahora en una fuente pone una capa de papas, por encima el lomito o el jamón y el queso. Así de forma repetida hasta que te quedes sin papas.

6-Terminas con una capa de papa y por encima el líquido que te quedó.

7-Envolvé con aluminio y llevá al horno a 180º por 1 hora.

8-Después lo sacás, le ponés queso rallado otra vez y lo llevás nuevamente al horno por unos 20 minutos para que se gratine.

La milhojas de papa. Gentileza.
La milhojas de papa. Gentileza.

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